Unser täglich Brot
Von Bäckern, Müllern und Bauern im Weinviertel
Dieses Buch bietet eine Zeitreise in die dörfliche Welt der Bauern, Müller und Bäcker im Viertel unter dem Manhartsberg. Vor dem geografischen Rahmen des Weinviertels entseht eine kleine Kulturgeschichte des Brotes, wobei auch die große Vielfalt an volksreligiösen Vorstellungen und Bräuchen in diesem Buch Berücksichtigung findet.
Rezension
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Galler, Wolfgang Buchinger, Manfred
Galler, Wolfgang:
Unser täglich Brot : Von Bäckern, Müllern und Bauern im Weinviertel. - Schleinbach : Edition Winkler-Hermaden, 2013. - 126 Seiten : Fotos
ISBN 978-3-9503378-6-0 EUR 19.90
Landes- und Volkskunde Österreich - Signatur: EH Gal - Buch