Wurzel- und Knollengemüse für den Hausgarten
Garten kurz & gut
Ein kompakter Ratgeber vom Anbau bis zur Zubereitung von Wurzelgemüse.
Wurzel- und Knollengemüse sollte in keinem naturnahen Nutzgarten fehlen. Es versorgt den Gärtner das ganze Jahr mit Vitaminen und Mineralstoffen und sind reich an Ballaststoffen. Neben den Klassikern gibt es fast vergessene und neue Sorten, die es zu entdecken gilt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lemberger Ines
Lemberger Ines:
Wurzel- und Knollengemüse für den Hausgarten : Garten kurz & gut / Lemberger Ines. - Wien : Österreichischer Agrarverlag, 2009. - 79 S. - (Garten kurz & gut)
ISBN 978-3-7040-2365-0
Kochen, Diät, Säuglings-und Kinderpflege, Haus und Garten, Haustiere... - Signatur: LP LEMB - Sachbuch