Das neue Küchenlexikon
von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück
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Personen: Gorys, Erhard
Standort: Frauenmuseum Me
Gorys, Erhard:
¬Das¬ neue Küchenlexikon : von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück / von Erhard Gorys. - Orig.-Ausg., vom Autor überarb. Neuausg., 1994. - 599 S. : Ill. ; 19 cm. - (dtv; 36008). - Erstausg. u.d.T.: Gorys, Erhard: Heimerans Küchenlexikon
ISBN 978-3-423-36008-1
641.3 - Signatur: 641.3 Gory - B_Sach.Erw/L_sagg.ad