Egger, Edda:
Ernährungslehre und Lebensmittelkunde / Edda Egger. - 2., Aufl. - Wien : Österr. Bundesverl., 1950. - 203 S. : Ill., graph. Darst. ; 23 cm. - [für die Bildungsanstalten für Lehrer des hauswirtschaftl. Fachunterrichts, für die 3-jährige Hauswirtschaftschule und die höhere Abt. für wirtschaftl. Frauenberufe, Frauenoberschulen und Lehrerinnenbildungsanstalten, Bildungsanstalten für Kindergärtnerinnen und Horterzieherinnen, Bildungsanstalten für Arbeitslehrerinnen]