Über 50 gelingsichere Rezepte vom Land für knusprige Brötchen und herzhafte Krustenbrote.
Personen: Hülshoff, Carola
Interessenkreis: Kochen und Backen
Hülshoff, Carola:Dr. Oetker Landrezepte Brot & Brötchen / Carola Hülshoff. - Bielefeld : Dr. Oetker-Verl., 2012. - 127 S.ISBN 978-3-7670-0686-7 Festeinband