Wir alle müssen regelmäßig einkaufen und uns zwischen dem umfangreichen Angebot in den Supermärkten zurechtfinden. Dabei ist klar: billig ist nicht immer schlecht und teuer ist nicht gleichzeitig gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen machen den Einkauf für uns Komsumenten zum Blindflug. Thilo Bode nimmt uns in seinem Buch daher mit auf einen Rundgang durch die Regalreihen und unterzieht die Produkte einem radikalen Qualitätscheck. Er beschreibt auch, was passieren muss, damit der Wunsch der Verbraucher nach mehr Transparenz und Qualität erfüllt werden kann.
Weiterführende Informationen
Personen: Bode, Thilo
Leseror. Aufstellung: Ernährung
O 619
Bode, Thilo:
¬Der¬ Supermarkt-Kompass : Informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt. - 2. Auflage. - Frankfurt am Main : S. FISCHER, 2023. - 320 Seiten, Illustrationen ; 22 cm, 499 g
EAN 9783103971606 EUR 22.00 (DE)
O 619 - Sachbuch