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Aichwalder, Gudrun
Hausschlachten Zerteilen - Verarbeiten - Vermarkten
Buch

Rezension

Dieses Medium ist verfügbar.

Serie / Reihe: Praxisbuch

Personen: Aichwalder, Gudrun Fink, Franz

Schlagwörter: Rezeptidee Streich-,Koch-,Rohwürsten Arbeitsvorgänge Hausschlachten

Aichwalder, Gudrun:
Hausschlachten : Zerteilen - Verarbeiten - Vermarkten / Gudrun Aichwalder ; Franz Fink. - Graz : Stocker, 2012. - 176 S. : Ill., graph. Darst. - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-1348-6 EUR 17.91

Zugangsnummer: 203
Haushalt, Kochen, Wohnen - Signatur: VL Aic - Buch