So isst der Mensch
Familien in aller Welt zeigen, was sie ernährt
Zwei Journalisten sind um die Welt gereist, um Familien mit ihren Lebensmittelvorräten für eine Woche zu fotografieren. Das Ergebnis: ein globaler Ernährungsbericht - und ein originelles Porträt der Menschheit.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Menzel, PeterPeter D`Aluisio, Faith
So isst der Mensch : Familien in aller Welt zeigen, was sie ernährt / Peter Menzel; Faith D`Aluisio. - Hamburg : Gruner & Jahr, 2005. - 287 Seiten : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-570-19501-7 fest geb. : EUR 39,00
Lebensmittel, Genussmittel, Essen und Trinken - Signatur: Edp So - Buch