Weil wir Essen lieben
vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln ; ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die es noch werden wollen ; [mit Rezepten für die Resteküche]
Buch
Theoretische und praktische Tipps, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden; mit Rezepten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Anthes, Daniel: Weil wir Essen lieben : vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln ; ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die es noch werden wollen ; [mit Rezepten für die Resteküche] / Daniel Anthes & Katharina Schulenburg. - München : oekom, 2018. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. - Zuschuß NRW 2019 ISBN 978-3-96238-050-2 kt. : 18,00