Apfelchips, Schokoladenchips, Fruchtkekse und Bananenbrot? Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen? Dann probieren Sie es doch einfach aus, es geht einfacher als Sie denken. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Lieblingsobst oder -gemüse lange aufbewahren und zu jeder Jahreszeit genießen können.
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Samwald, Achim: Dörren : Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr : Verlag Eugen Ulmer, 2013. - 128 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8001-2191-5