Heseker, Beate
Nährstoffe in Lebensmitteln (Doppel) Die große Energie- u. Nährwerttabelle (Bd. 2)
Buch


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Personen: Heseker, Beate Heseker,Helmut

Interessenkreis: Ernährung medizinische Berufe Nährstoffe Lebensmittel Alter

Heseker, Beate:
Nährstoffe in Lebensmitteln (Doppel) : Die große Energie- u. Nährwerttabelle (Bd. 2) / Beate u. Helmut Heseker (Hrsg.). - 2. überarb. Aufl. - Frankfurt/M. : Umschau Zeitschriftenverlag Breidenstein, 1999. - 288 S.
ISBN 978-3-930007-15-8

Zugangsnummer: 0000/4529 - Barcode: 01496338
Vc 1 - Signatur: Vc 1 Ernäh - Buch