Die echte Küche der Toskana
Die klassische toskanische Küche wird hier it mehr als 300 Orginalrezepten vorgestellt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Stramana, Emanuela
Stramana, Emanuela:
¬Die¬ echte Küche der Toskana / Emanuela Stramana. [Übers. aus dem Ital.: Veronika Maasburg]. - Weyarn : Seehamer, 2000. - 351 S. : Ill ; 25 cm
ISBN 978-3-934058-25-5 Festeinband
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Stram - Buch