Teigtaschen
Ravioli, Wantan, Maultaschen
Teigtaschen aus aller Herren Länder (Asien, Europa, Tex-Mex), mit köstlichen Füllungen und "Innenleben", als Vorspeise, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, als Fingerfood und Partysnack. Süß und salzig, gebraten, gekocht, gebacken oder aus dem Dampftopf, mit passenden Dips und Saucen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Seuter, Bert
Teigtaschen : Ravioli, Wantan, Maultaschen / Bert Seuter (Hg.). - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2002. - 126 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-8094-1220-5 fest geb. : EUR 7.50
Spätzle - Spaghetti - Signatur: HW 426 T - Buch