Eingekocht
Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse
In diesem Band wird viel geboten: Marmelade kochen step by step, jahreszeitlicher Fruchtkalender, zahlreiche Rezepte und Serviervorschläge von Profiköchen.
Altersempfehlung: ab 16 Jahren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Hausgemacht
Personen: Trausner, Walter
Standort: Essen & Trinken
Leseror. Aufstellung: LebensArt
Trausner, Walter:
Eingekocht : Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse / Walter Trausner. - Wien : Österreichischer Agrarverlag, 2009. - 96 S. : mit Farbfotos. - (Hausgemacht)
kt. : 9.95
Landwirtschaft einschl. Gartenbau - Forstwirtschaft und Nutzjagd - Signatur: Haltbar machen - Buch