Fischer - Nagel, Heiderose und Andreas
Kartoffeln hin, Kartoffeln her - eine Pflanze erobert die Welt
Buch

Zeigt in Bild und Wort die Herkunft, Verbreitung und Bedeutung der Kartoffel als Grundnahrungsmittel bis zur industriellen Verarbeitung; mit Rezepten und Experimenten.

Altersempfehlung: ab 10 Jahren.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Fischer - Nagel, Heiderose und Andreas

Standort: Landwirtschaft

Fischer - Nagel, Heiderose und Andreas:
Kartoffeln hin, Kartoffeln her - eine Pflanze erobert die Welt / Heiderose Fischer-Nagel ... - Lüneburg : Findling-Buchverl. - 40 S. : zahlr. Ill. (farb.) : mit Farbfotos
fest geb. : 3.95

Zugangsnummer: 2008/0489 - Barcode: 2-3131000-8-00012804-9
Pflanzenbau (Allg. - Gesamtdarst. - Darst. mehrerer Teilgebiete) - Signatur: Was wir essen - Buch