Wald- und Wiesen-Kochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
Rezeptsammlung für das Kochen mit Beeren, Pilzen und Wildkräutern - von Frühling bis Herbst. Mit Kurzinformationen zu den Pflanzen, Sammeltipps und Fotos.
Altersempfehlung: ab 16 Jahren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dittmer, Diane
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken
Dittmer, Diane:
Wald- und Wiesen-Kochbuch : Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen / Autorin: Diane Dittmer. Fotos: Anke Schütz. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-3656-5 Festeinband : EUR 19.99
Ernährung (Allgemeines) - Signatur: Wald & Wiese - Buch