Basic Thai
Über 80 schnell zubereitete Gerichte aus der seit Jahren beliebten Thai-Küche. Mit Zeitangaben, Fotos, Grundwissen in der Einleitung und Glossar der Zutaten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Vassallo, Jody Rooney, Deirdre
Xeo 215 Thailand Bas
Basic Thai / Jody Vassallo. Fotos von Deirdre Rooney. - München [u.a.] : AT-Verl., 2008. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
Einheitssacht.: Basic Thai. - Aus dem Franz. übers.
ISBN 978-3-03800-433-2 kt. : EUR 17.90
Sachbuch