Ohne Milch und ohne Ei
Allergien und Laktose-Intoleranz
Immer mehr Menschen, besonders Kinder, leiden unter Allergien gegen Milch oder Eier. Dieser praktische Ratgeber informiert über Diagnosemethoden, hilft beim Einkauf und liefert eine Fülle erprobter Koch- und Backrezepte, die auch Kinder begeistern werden.
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Weiterführende Informationen
Personen: Bauer, Karin Schmitt, Beate
Schmitt, Beate:
Ohne Milch und ohne Ei : Allergien und Laktose-Intoleranz : pala-verlag, Darmstadt, 2005. - 162 S. Ill.
ISBN 978-3-89566-604-9