Die Autorin gehört mit ihrem Bruder Richard zu den Pionieren der ökologischen Landwirtschaft in England und bewirtschaftet seit 1980 eine Farm in den Cotswolds mit Kühen, Schweinen, Schafen und Hühnern. Das kleinformatige Hardcover-Buch ist bereits 2003 erschienen, aber erst mit dem Trendthema Natur und tierfreundliche Landwirtschaft 2017 in England ein Bestseller geworden. Warmherzig und kurzweilig erzählt die Autorin von Erlebnissen mit charakterstarken Kuh-Individuen, von Freundschaften und Abneigungen, von Intelligenz und Langzeitgedächtnis, von sozialen Hierarchien und Verwandtschaftsbeziehungen innerhalb der über 100-köpfigen Herde. Im Mittelpunkt der Schilderungen stehen Gesundheit und Wohlbefinden der Nutztiere, artgerechte Lebensbedingungen, angemessen produzierte Lebensmittel, Respekt vor nicht-menschlichen Lebewesen und Aufklärung über die Misshandlung von Nutztieren in Massentierhaltung.
Personen: Löcher-Lawrence, Werner Young, Rosamund
W 341
Young, Rosamund:
¬Das¬ geheime Leben der Kühe / Rosamund Young ; aus dem Englischen von Werner Löcher-Lawrence. - München : btb, 2018. - 174 Seiten. - Aus dem Englischen
ISBN 978-3-442-75792-3
W 341 - Sachbuch Erw.