Zehetgruber, Rosemarie
Praxishandbuch Natürlich konservieren Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen
Sachbuch Erw.

Die Ernährungswissenschaftlerin präsentiert in ihrem Werk nicht nur Rezepte zum Konservieren von Kräutern, Blüten, Obst, Nüssen, Saaten etc., sondern vermittelt auch umfangreiches und fundiertes Wissen zur Selbstversorgung, zum Frischhalten und Lagern sowie Verarbeiten und Haltbarmachen.


Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 11.11.2024 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Personen: Zehetgruber, Rosemarie Newman, Rita

Schlagwörter: Einmachen Gemüse Obst Einkochen Einlegen Hülsenfrüchte Trocknen Vorrat Kräuter

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Zehetgruber, Rosemarie:
Praxishandbuch Natürlich konservieren : Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen / Rosemarie Zehetgruber ; mit Fotografien von Rita Newman : Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H., 2020. - 333 SeitenI Illustrationen
ISBN 978-3-7066-2556-2

Zugangsnummer: 0020821001 - Barcode: 20020706
X 230 - Sachbuch Erw.