Guthjahr, Markusine
Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren
Buch

Vorstellung von über 30 Wild- und Küchenkräutern sowie Würz- und Heilpflanzen. Neben der heilenden Wirkung werden vor allem schmackhafte Rezepte zur Verarbeitung der porträtierten Pflanzen vorgestellt.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Landküche : Landleben

Personen: Guthjahr, Markusine

Schlagwörter: Kochbuch Wörterbuch Küchenkräuter

Interessenkreis: Ernährung, Landküche

Guthjahr, Markusine:
Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren / [Markusine Guthjahr]. - 1. Aufl. - Cadmos : Schwarzenbek, 2010. - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (Landküche : Landleben)
ISBN 978-3-8404-3504-1

Zugangsnummer: 2017/0112 - Barcode: 200500181401
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Guthj - Buch