Heimat
Kochbuch
Starkoch Tim Mälzer zeigt seine kulinarische Heimat: ein persönlicher Blick auf die Küchenvielfalt zwischen Tradiiton und Moderne mit 120 Rezepten von den Alpen bis zur Ostsee und vielen Tipps zu regionalen Spezialitäten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mälzer, Tim
Standort: Hauptstelle
X 210
Mälzer, Tim:
Heimat : Kochbuch / Tim Mälzer. - 1. Aufl. - München : Mosaik. - 301 S. : überw. farb. Ill.
ISBN 978-3-442-39274-2 Geb. : 19,99 EUR
X 210 - Sachliteratur