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Bärlauch
Buch

Bärlauch sammeln, verwerten (Rezeptvorschläge) und haltbar machen.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schauenburg, Jörg Endress, Angela Francisca

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Bärlauch / Jörg Schauenburg. Fotos von Angela Francisca Endress. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 143 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-86528-215-6 fest geb. : 14,90

Zugangsnummer: 2005/0700 - Barcode: 2-1220014-4-00003797-6
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Bärla - Buch