Brancq-Lepage, Isabel
🥘 Eis, Eisdesserts, Eistorten
Buch

Selbstgemachte Eiscremevariationen, kombiniert mit Obst und Gebäck zu raffinierten Desserts.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Brancq-Lepage, Isabel

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Interessenkreis: Kochen

Brancq-Lepage, Isabel:
Eis, Eisdesserts, Eistorten / Isabel Brancq-Lepage. - München : Bassermann, 2016. - 94 S. : zahlr. Ill. (farb.). - (Bassermann Inspiration)
ISBN 978-3-572-08218-6 fest geb. : 12,99

Zugangsnummer: 2016/0557 - Barcode: 2-1220014-4-00017156-4
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Branc - Buch