Weihnachten kann kommen - feine Menüs mit Fisch, Geflügel oder Wild plus clevere Tipps zur Vorbereitung;
Guten Morgen: Kürbis-Muffin;
die schnelle Woche;
Frühstück für Gäste;
die besten Lebensmittel Deutschlands: Tafelmeerrettich;
Trendgericht: Poke-Bowl;
vegetarisch: Wintersalate;
der besondere Teller: Rinderfilet;
Geschenke aus der Küche: von Panettone-Muffin bis Glühweingelee;
die große Backschule: Mirror-Glaze-Kuppeltorte;
Kuchen und Desserts mit Karamell;
Umami: drei Rezepte,d ie den fünften Geschmack herauskitzeln;
das letzte Gericht: Marzipanbrote mit crunchiger Schoko-Glasur;
ein Austernfischer erzählt;
wir waren essen - in Braunschweig und Paris;
die besten Beisln in Wien;
Personen: Spielhagen, Jan
Essen & Trinken - Dezember 2019 : Deutschlands großes Food-Magazin / [Chefred.: Jan Spielhagen]. - Hamburg : Gruner + Jahr, 2019. - 178 S. : zahlr. Ill. (farb.)
EAN 4190766004902 kt. : EUR 4,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Essen - Zeitschriftenheft