Köstlichkeiten aus Küche und Keller
Einkochen, Trocknen, Räuchern, Pökeln, Kandieren
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Personen: Schwartz, Oded
Kochen
Schwartz, Oded:
Köstlichkeiten aus Küche und Keller : Einkochen, Trocknen, Räuchern, Pökeln, Kandieren. - München : Dorling Kindersley. - 256 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-2353-0
Essen & Trinken Obergeschoss - Buch