Salate
Salate für alle Gelegenheiten: Das Repertoire erstreckt sich von Vorspeisen, kleinen Mahlzeiten, fürs Büfett oder als Beilage geeignete Salate bis zu Salaten als Hauptgericht, mal mediterran, mal asiatisch angehaucht oder einfach pfiffig, deftig oder edel.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Salate
Personen: Kintrup, Martin
Kintrup, Martin:
Salate / Martin Kintrup. - 1. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 140 : mit Farbfotos ; A5. - (Salate)
ISBN 978-3-8338-2200-1
Kalte Küche - Signatur: Xeo 235 Kintr - Buch