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Vollborn, Marita
Die Joghurt-Lüge die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie
Buch

Bedenkliche Praktiken der Lebensmittelindustrie werden umfassend beschrieben. Insbesondere wird auf die Gefahren von "Functional Food" - von der Industrie als besonders gesundheitsfördernd gepriesen - aufmerksam gemacht.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
19 Bücherei St. Pius, Fulda

Personen: Vollborn, Marita

Schlagwörter: Lebensmittel Gesundheitsgefährdung Nahrungsmittel

Vollborn, Marita:
¬Die¬ Joghurt-Lüge : die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie / Marita Vollborn ; Vlad Georgescu. - Frankfurt/Main [u.a.] : Campus, 2006. - 336 S.
ISBN 978-3-593-37958-6 19,90 EUR

Zugangsnummer: 0000/0788 - Barcode: 00072048
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Vollb - Buch