Cook & Chill in Theorie und Praxis Planung.Umsetzung.Kosten
Buch


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Reiche, Th, Kleiner, U.

Standort: A.116

Schlagwörter: Kosten Praxis Gastronomie Chill

Interessenkreis: Gastronomie

GAS 1.4 Cook

Cook & Chill in Theorie und Praxis : Planung.Umsetzung.Kosten / Th, Kleiner, U. Reiche. - Bayreuth : Behr's Verlag, 2002. - 81 S.
Dicke Pappe

Zugangsnummer: 2023/0347 - Barcode: 00000049844
Gastronomie Koch/Köchin - Buch