Desserts. - 1. Aufl
Eine ausführliche Warenkunde sowie zahlreiche Bildfolgen über die richtige Vor- und Zubereitung erleichtern Anfängern den Einstieg in die internationale Geflügelküche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Eising, Pete Eising, Susi
Standort: B.214 LIC
HW 1.2 Desse
Desserts. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 1997. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : Farbfotos
ISBN 978-3-924678-46-3 Festeinband
Hauswirtschaft Nahrungszubereitung - Buch