Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle
Mit über 20.000 Nährwerten. Alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Tabelle mit wichtigen bioaktiven Pflanzenstoffen
Altersempfehlung: ab 14 Jahren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Elmadfa, Ibrahim Aign, Waltraute Fritzsche, Doris Muskat, Erich
Standort: A.116
HW 1.1 große
Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle : Mit über 20.000 Nährwerten. Alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Tabelle mit wichtigen bioaktiven Pflanzenstoffen / I. Elmadfa ... - Neuausg. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 128 S. : Tab. ; 185 mm x 210 mm
ISBN 978-3-8338-1664-2
Hauswirtschaft Ernährung - Buch