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Verba, Brigitte
Etage exclusive ein Trainingsprogramm für den Service in Hotellerie und Gastronomie
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Verba, Brigitte

Standort: A.116

Schlagwörter: Service Hotelgewerbe Hotellerie Matthaes Trainingsprogramm Verba Wirtschat

Interessenkreis: Wirtschaft

WI 1.1 Verba

Verba, Brigitte:
Etage exclusive : ein Trainingsprogramm für den Service in Hotellerie und Gastronomie / von Brigitte Verba. - Stuttgart : Matthaes, 1999. - 288 S. ; 25 cm
ISBN 978-3-87516-036-9 (kart.) : DM 49.00

Zugangsnummer: 2023/0252 - Barcode: 00000049430
Hotelfach/Restaurant - Buch