Neiger, Elisabeth
Gastronomisches Wörterbuch zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [Kommunikation in Restaurant und Küche ; deutsch, français, english, italiano, español]
Buch


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Personen: Neiger, Elisabeth

Standort: A.116

Schlagwörter: Englisch Französisch Gaststättengewerbe

Interessenkreis: Gastronomie

GAS 1.1 Neige

Neiger, Elisabeth:
Gastronomisches Wörterbuch : zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [Kommunikation in Restaurant und Küche ; deutsch, français, english, italiano, español] / Elisabeth Neiger. - 15., erw. Aufl., 1. Dr. - Haan : Pfanneberg, 2008. - 214 S. ; 13 x 18 cm
kart. : EUR 18.70

Zugangsnummer: 2023/0201 - Barcode: 00000048835
Gastronomie Wörterbuch, Lexika - Buch