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Schlieper, Cornelia A.
Grundfragen der Ernährung
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schlieper, Cornelia A.

Standort: A.116

Schlagwörter: Hauswirtschaft Kohlenhydrate Handwerk und Technik Schlieper Fette

Interessenkreis: Hauswirtschaft

HW 1.1 Schli

Schlieper, Cornelia A.:
Grundfragen der Ernährung / von Cornelia A. Schlieper. - 18., aktual. Aufl. - Hamburg : Büchner, Handwerk und Technik, 2005. - 481 S. : zahlr. Ill. und graph. Darst. + 1 Beilage (48 S.)
: ca. EUR 35,60

Zugangsnummer: 2018/0501 - Barcode: 00000012933
Hauswirtschaft Ernährung - Buch