Käse-Steckbrief
56 Sorten in Wort und Bild
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: DVD Nr. D010 AID 3767
Personen: Krewer, Gerd Rösch, Ruth Flaskamp, Leonhard
Standort: A.116
HW 1.1 KäseS
Käse-Steckbrief : 56 Sorten in Wort und Bild / hrsg. vom Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (Aid). Text: Gerd Krewer ... Red.: Leonhard Flaskamp. - [Elektronische Ressource]. - Bonn : AID, 2001. - 1 CD-ROM : farb ; 12 cm + Beil. ([4] S.). - (DVD Nr. D010 AID ; 3767). - Titel auf der Beil
ISBN 978-3-8308-0200-6 : EUR 15.50 (Einzelplatzliz
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