Prüfungstrainer Abschlussprüfung Aufgabenteil Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Übungsaufgaben und erläuterte Lösungen
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Serie / Reihe: Azubi Edition Bestell-Nr. 533 Aufgabenteil
Personen: Sahmer, Andrea
Standort: A.116
GAS 1.6 Prüfu
Prüfungstrainer Abschlussprüfung Aufgabenteil Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau : Übungsaufgaben und erläuterte Lösungen / Andrea Sahmer. - 11. Aufl. - Solingen : U-Form Verlag Hermann Ullrich (GmbH & Co) KG, 2013. - 173 S. - (Azubi Edition Bestell-Nr. 533 Aufgabenteil)
ISBN 978-3-88234-533-9 Dicke Pappe
Gastronomie Restaurantfachleute - Buch