Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie. - [Hauptbd.]
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Personen: Jossé, Germann
Standort: A.116
GAS 1.2 Josse
Jossé, Germann:
Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie. - 1. Aufl. - Darmstadt : Winklers Verl., 1996. - 384 S. : graph. Darst. ; 24 cm
(kart.)
Gastronomie Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Buch