Rund ums Bier
Film (DVD)

Inhalt: Der aid-Videofilm informiert anschaulich über die Kunst des Bierbrauens. Er führt durch Mälzerei und Brauerei und erklärt die einzelnen Produktionsschritte. Eine Warenkunde macht den Zuschauer mit Bierarten, -gattungen und -sorten vertraut und hilft, das Fachchinesisch zu verstehen


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: DVD Nr. D355

Standort: A.116

Schlagwörter: aid BIERBRAUEN HEFE MALZ

Interessenkreis: Hauswirtschaft

HW 1.1 Rund

Rund ums Bier, 2000. - (DVD Nr. D355)

Zugangsnummer: 2017/0588 - Barcode: 00000005891
Hauswirtschaft Ernährung - Film (DVD)