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Service Lehrbuch
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Meyer, Sylvia Schmid, Edy u. Spühler, Christel

Standort: A.116

Schlagwörter: Restaurant Service Office Buffet Serviceorganisation

Interessenkreis: Hauswirtschaft

HW 2.0 Servi

Service Lehrbuch / Sylvia Meyer; Edy u. Spühler, Christel Schmid. - Zürich : NZZ Fretz AG, 1984. - 455 S.
Festeinband

Zugangsnummer: 2021/0574 - Barcode: 00000034544
Hauswirtschaft allgemein - Buch