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Toxikologie der Nahrungsmittel 2. überarbeitete und erweiterte Auflage
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Lindner, Ernst

Standort: A.116

Schlagwörter: Hauswirtschaft Nahrung Lindner Toxisch Kropferzeugende Stoffe Pyrrolicidinalkaloide

Interessenkreis: Hauswirtschaft

HW 1.1 Toxik

Toxikologie der Nahrungsmittel : 2. überarbeitete und erweiterte Auflage / Ernst Lindner. - Stuttgart : Georg Thieme Verlag, 1979. - 200 S.
Dicke Pappe : DM 19,80

Zugangsnummer: 2021/0550 - Barcode: 00000034303
Hauswirtschaft Ernährung - Buch