Tranchieren und Flambieren beim Tisch des Gastes
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Vazny / Richter
Standort: A.116
HW 1.2 Tranc
Tranchieren und Flambieren beim Tisch des Gastes / Vazny / Richter. - Linz : Verlag Albert Pröpster, 1980. - 151 S.
Festeinband
Hauswirtschaft Nahrungszubereitung - Buch