Wein A bis Z
Antwort auf alle Fragen in 5000 Stichwörtern ; informativ - verständlich - umfassend
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Personen: Ambrosi, Hans
Standort: A.116
GAS 1.9 Ambro
Ambrosi, Hans:
Wein A bis Z : Antwort auf alle Fragen in 5000 Stichwörtern ; informativ - verständlich - umfassend / Hans Ambrosi. Mitarb.: Albert Paul ... - Vollst. überarb. Neuausg. des Titels "Das grosse Lexikon vom Wein", 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 383 S : Ill., Kt ; 29 cm
ISBN 978-3-7742-1188-9 DM 128.00 (Gewebe)
Gastronomie allgemein - Buch