Brauchen wir Superfood? Sind Insekten-Burger oder vegane Ersatzprodukte eine gesunde Alternative? Macht Fett wirklich fett? Warum sind manche Menschen schneller satt als andere? Und ist Bio wirklich immer besser? Für den Laien steckt der Ernährungs-Alltag voller Fragezeichen und Stolperfallen. Die Ansprüche an eine hochwertige Ernährung wachsen, doch wir haben immer weniger Zeit fürs Kochen und Genießen, das echte Ernährungs-Know-how dümpelt eher auf niedrigem Level und wir fühlen uns zwischen den ständig aufploppenden neuen Food-Trends verloren. Zeit für den TV-Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl, endlich für Klarheit zu sorgen! Umfassend beantwortet er die 100 wichtigsten und meistgestellten Ernährungs-Fragen. Praxisnah, brandaktuell und auf dem neuesten Stand der Forschung bringt er sein Wissen auf den Punkt.
Serie / Reihe: fest gebunden
Personen: Riedl, Dr. med.Matthias
GE2 Rie
Riedl, Dr. med.Matthias:
Mein Weg zur gesunden Ernährung : Aktuelle Antworten auf die 100 wichtigsten Ernährungsfragen / Dr. med.Matthias Riedl. - 1. Auflage : ZS Verlag GmbH, 2020. - 256 S. - (fest gebunden; .). - Ernährungs- Doc
ISBN 978-3-96584-075-1 17,49 EUR
GE2 - Sachbuch