Asiatische Küche leicht und raffiniert
Rezepte über traditionelle Zubereitungsarten aus China, Vietnam und Thailand.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Huynh, Les
Pr 1.32 Huynh
Huynh, Les:
Asiatische Küche leicht und raffiniert / Les Huynh. - München [u.a.] : Dorling-Kindersley, 2004. - 192
ISBN 978-3-8310-0802-5 fest geb. : 18,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch