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Grimm, Hans-Ulrich
Vom Verzehr wird abgeraten wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht
Sachbuch

Dass industrielle Gesundheitsnahrungsmittel krank machen können, beweist der Autor in diesem Buch. Grimm zeigt, welche Zutaten im Functional Food tatsächlich wirken und welche eher negative Auswirkungen haben. Er nimmt die "Gesund-Produkte", die Industrie und die Wissenschaft unter die Lupe.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Weiterführende Informationen

Personen: Grimm, Hans-Ulrich

Schlagwörter: Gesundheitsgefährdung Gentechnisch verändertes Lebensmittel Fettarme Diät Biologisches Lebensmittel Functional Food Gesundheitsförderung

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Grimm, Hans-Ulrich:
Vom Verzehr wird abgeraten : wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht / Hans-Ulrich Grimm. - 1. Aufl. - München : Droemer, 2012. - 319 S. ; 21 cm
ISBN 978-3-426-27556-6 kt. : EUR 18.00

Zugangsnummer: 0021128001 - Barcode: 00206679
Medizin, Gesundheitspflege - Sachbuch