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Grimm, Hans-Ulrich
Die Suppe lügt die schöne neue Welt des Essens
libell-e

Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen. Der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert.

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Weiterführende Informationen

Personen: Grimm, Hans-Ulrich Preiss, Frank

Grimm, Hans-Ulrich:
Die Suppe lügt : die schöne neue Welt des Essens : ABOD Verlag, 2014. - 261 Min.
ISBN 978-3-95471-227-4

Zugangsnummer: EM-364586057
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