Dieser Ratgeber informiert über die Ursachen der Fruktose-Unverträglichkeit und den richtigen Umgang mit der Erkrankung. Das bewährte Drei-Phasen-Programm hilft, wieder beschwerdefrei zu werden - ohne, dass auf eine gesunde Ernährung verzicht werden muss. Welche Nahrungsmittel man bedenkenlos essen kann und welche man lieber meiden sollte, verraten ausführliche Tabellen sowie der GU-Folder mit Ernährungstagebuch und Einkaufsführer zum Mitnehmen. Zahlreiche Rezepte für eine Ernährungsumstellung nach den drei Phasen helfen zusätzlich, die individuell verträgliche Fruktosemenge herauszufinden und so wieder ein unbeschwertes Leben führen zu können.
Personen: Fritzsche, Doris
Na 9.61 Fritz
Fritzsche, Doris:
Fruktose-Unverträglichkeit : mit über 50 Rezepten / Doris Fritzsche. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 127 S. : Ill. (farb.) ; 21,5 cm + Faltblatt Einkaufshelfer
ISBN 978-3-8338-1775-5 kt. : EUR 12,99
Prophylaxe, Diagnose und Therapie der Erkrankungen des Menschen - Buch