Nabben, Alexander
Tofu vegan köstlich kochen und backen mit Tofu
Buch

200 vegane Rezepte für Salate, Suppen, Saucen, Hauptgerichte, Aufläufe, Pasteten, Bratlinge, Aufstriche, Kuchen und Desserts auf der Basis von Tofuvarianten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Nabben, Alexander

Interessenkreis: Vegetarisch

Pr 1.32 Nabbe

Nabben, Alexander:
Tofu vegan : köstlich kochen und backen mit Tofu / Alexander Nabben. - Überarb. und erg. Neuaufl. - Darmstadt : Pala-Verlag, 2011. - 175 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-89566-283-6 fest geb. : EUR 14,--

Zugangsnummer: 2013/0236 - Barcode: 2-1220023-6-00010418-0
Verarbeitung und Zubereitung - Buch