In Wien will sich Katharina Adler 1976 um eine Professorenstelle am geschichtswissenschaftlichen Institut bewerben. Dazu muss sie in dieser Männerdomäne ein Forschungsprojekt nachweisen. Ganz spontan entschließt sie sich, mit ihrem Kurs in Kochbüchern zu forschen, wie sich Frauen im Lauf der Geschichte verändert haben. Aus einem Antiquariat erhält sie mit vielen anderen Exemplaren ein Kochbuch, dass 1947 von ihrer Mutter Jule in einem Verlag in Hirschberg / Niederschlesien veröffentlicht wurde. Die junge Frau ist ganz überrascht über diese Entdeckung. Denn noch nie hat ihre Mutter aus der Zeit während des Krieges etwas erzählt. Sie konfrontiert Jule mit dem Fund und die beginnt sehr zögerlich zu erzählen, dass sie in einem Lager als Köchin für Zwangsarbeiterinnen gearbeitet und auch eine große Schuld auf sich geladen hat, die sie ihr ganzes Leben lang nicht loslassen kann. Die beiden reisen nach Schlesien und dort erfährt Katharina, was in diesen schwierigen Jahren passiert ist.

Der Roman wird in zwei Zeitebenen und wechselnder Perspektive von Tochter und Mutter erzählt. Es geht nicht nur um die beiden Hauptprotagonistinnen, sondern auch um das Schicksal von überwiegend osteuropäischen Frauen, die unter menschenunwürdigen Bedingungen als Zwangsarbeiterinnen während des Krieges in deutschen Fabriken in Schlesien arbeiten mussten. Die Autorin wurde von Erzählungen ihrer Großmutter aus Kriegszeiten und dem was sie selbst im Studium in den 1970er Jahren erlebt hat, zu diesem Buch inspiriert. Sehr empfohlen für alle Büchereien.

SL

Monika Kaless

Personen: Kröhn, Julia