Geniale Kombinationen
Zutaten kreativ kombinieren und mit allen Sinnen genießen!
Grundlagen der Food Pairing - überraschende Kombinationen aus den Bereichen: Fleisch, Fisch, Gemüse & Veggie; Desserts; Brot, Salsa & Chutney
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gedike, Kevin Hoersch, Julia
Gedike, Kevin:
Geniale Kombinationen : Zutaten kreativ kombinieren und mit allen Sinnen genießen! / Kevin Gedike ; Fotos: Julia Hoersch. - 1. Auflage. - München : GU, 2021. - 192 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 755 g
ISBN 978-3-8338-7767-4 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr. 1.32 Gedik - Buch